Halil Okçu

Halil Okçu, Charleroi'deki Gelincik düğün salonunun ve Rokka kahvaltı salonu ile akşam restoranının kurucusudur. Misafirperverliğe ve mutfağa olan tutkusuyla, Türk geleneğinin zarafetle buluştuğu iki mekân hayal etti; her kutlama ve her yemek unutulmaz bir an olsun diye.